Den glutenfri guide

Den glutenfri guide fra DBK - Bogdistribution giver en tryg start for alle, der lever med cøliaki eller vælger en glutenfri livsstil. Bogen byder på praktiske skridt fra første skridt: hvordan man ændrer vaner, hvor man finder glutenfrie produkter, og hvordan man laver enkle, nærende måltider derhjemme. Lær hvordan man læser varedeklarationer, hvad de forskellige betegnelser betyder, og hvilke ingredienser man bør være særlig opmærksom på. Uanset om du er nydiagnosticeret, familiemedlem eller ven, giver den klare forklaringer, checklister og opskriftsidéer, som gør hverdagen lettere. Den glutenfri guide samler viden, erfaring og tryghed i ét praktisk værk, der hjælper dig med at skabe et varieret og velsmagende glutenfrit køkken og liv.