Grigos hjemmebag

Grigos hjemmebag byder på en varm invitation til at bage som en mester i dit eget køkken. Denne nyeste udgave samler de allerbedste kageklassikere og ny inspiration, præsenteret i tykke skiver og store mundfulde, der gør hvert bagværk ekstra tilfredsstillende. Markus Grigo – dessertkok og bagedommer – deler sit håndelag på en måde, så både nybegyndere og erfarne bagere får succes. Du finder klare trin-for-trin-vejledninger, præcise mål og nyttige tips til bageteknik, bagetider og dekorationer. Bogen er ideel til weekendprojekter, brunchbordet og særlige lejligheder, hvor dufte og smag giver indtryk. Uanset om du vil mestre klassiske kager eller eksperimentere med nye smagskombinationer, giver denne bog selvtillid og glæde i køkkenet.