Kokken

Kokken følger Maravan, uddannet kok, der arbejder som køkkenmedhjælper på en eksklusiv restaurant i Schweiz. Da han bliver fyret, bliver vejen til et nyt liv usikker, og som asylsøger står han over for sprogbarrierer, bureaukrati og håbefulde drømme. Gennem mødet med sin tidligere kollega Andrea opdager han, hvordan gourmetens verden kan være både et fristed og en kampplads. Romanen fletter varme karakterer sammen med skarpe beskrivelser af retter, minder og små sejre i køkkenet. Læseren inviteres ind i en verden af flid, møjsommelige tilpasninger og håb, der blomstrer i det uforudsigelige møde mellem kultur og kunst. Med sine nært menneskelige dilemmaer og autentiske stemmer giver bogen indblik i identitet, udvandring og drømmen om at høre til igen.