Kolesterol

"Kolesterol" af Uffe Ravnskov er en øjenåbnende bog, der udfordrer den almindelige opfattelse af kolesterol og dets rolle i vores sundhed. Mange mennesker har været skræmt til at vælge margarine over smør eller tage kolesterolsænkende medicin, men denne bog præsenterer ny forskning og argumenter for, at kolesterol ikke er den fjende, vi tror. Gennem letforståelige forklaringer viser Ravnskov, hvordan kroppen faktisk har brug for kolesterol for at fungere optimalt. Bogen henvender sig til alle, der ønsker at forstå de komplekse forhold mellem kost, kolesterol og helbred bedre. Med "Kolesterol" får du værdifuld indsigt i ernæring og sundhed samt praktiske råd om, hvordan du kan forbedre dit velvære uden unødvendige bekymringer omkring kolesterolniveauer.