Mælk

Med Mælk får eleverne et fængende indblik i en af hverdagens grundfødevarer. Bogen forklarer, hvor mælken kommer fra—fra koen til mælkekartonen—og giver enkle, trin-for-trin forklaringer på, hvordan mælk bliver til ost, yoghurt og forskellige drikkevarer. Samtidig belyser den ernæringsværdi og vigtigheden af at opbevare og håndtere mælk korrekt. Teksten er tilpasset klassemiljøet og har en tilgængelig LIX på 14, så eleverne kan læse og forstå uden unødvendig besvær. Inkluderede opgaver hjælper med ordene og begreberne, fra biologi til samfundsforståelse. Velegnet som arbejdsbog i naturfag, sprog og sundhedsundervisningen, til gruppearbejde eller individuel studietid. Brugeren får både visuelle elementer og faktuelle oplysninger til at anvende viden i praksis og i hverdagen.