Spis godt - Tarteletter

Spis godt - Tarteletter nyfortolker den klassiske tartelet som en sprød skal, der kan fyldes med alverdens lækkerier. Bogen viser, hvordan en enkel tartelet kan blive til en festlig forret eller let hovedret ved hjælp af geniale kombinationer og farverige variationer. Du får stadig den tidløse høns i asparges, men også franske svampe-artiskok-tarteletter og andre moderne fyld, der giver plads til personlige favoritter. Med klare trin-for-trin-opskrifter, praktiske tips og idéer til pynt og anretning er det nemt at imponere ved bordet. Ideel for alle, der elsker at eksperimentere med smag og tekstur og samtidig holde fast i en klassisk, elsket ret.