URBAN FARMING med kaniner

URBAN FARMING med kaniner gør bylivet til en kilde for sund, klimavenlig mad. Bogen viser, hvordan du kan holde kaniner i byen – på en altan, i en kæk gårdhave eller et lille drivhus – uden at gå på kompromis med dyrevelfærd. Få trin-for-trin guides til valg af race, indretning og indhegning, foderplaner baseret på friske grøntsager, høj og varieret kost, samt simple hygiejne- og sikkerhedsrutiner. Lær hvordan kaninerne kan producere til hjemmets behov, og hvordan du udnytter deres affald som kompost og næring i haven. Der er også kapitler om etik, dæmpning af lugt og ansvarlig avl, så projektet passer godt ind i en travl hverdag. Inspirerende, praktisk og realistisk for den, der vil dyrke mad i urbane rum.